Blog ini berisi tentang hiburan, pengetahuan, wawasan, dan tutorial.
Blog ini merupakan gabungan dari channel youtube, yaitu "ende channel".
Jadi jangan lupa klik subscribe ya guys, untuk selalu mendapatkan video terbaru dari ende channel.
Dan share ke media sosial kalian, agar bisa memberikan hiburan dan pengetahuan untuk orang banyak.
Terima kasih
Bumbu dan bahan :
- Daging ayam : Secukupnya
- Cabai rawit : 15
- Cabai merah : 10
- Daun salam : 1 lembar
- Sere : 1 tangkai
- Lengkuas : 2 cm
- Jahe : 2 cm
- Bawang merah: 3 siung
- Bawang putih : 3 siung
- Kemiri : 3 butir
- Penyedap rasa : 1 sdt
- Gula pasir : 1 sdt
- Garam : 1 sdt
Cara pembuatan :
- Rebus daging ayam
- Suwir daging ayam
- Haluskan cabai merah dan cabai rawit
- Haluskan b,merah, b.putih, dan kemiri
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan
- Masukan daun salam, sere, lengkuas, dan jahe
- Masukan daging suwirnya
- Tambahkan air
- Masukan garam, penyedap rasa, dan gula pasir
- Aduk sampai air surut,
- Siap untuk dihidangkan...;)
Bumbu iris
- Cabai rawit : 100 gr
- Bawang merah: 150 gr
Bumbu halus
- Cabai rawit : 10 biji
- Bawang putih : 2 siung
- Garam : 0,5 sdt
- Penyedap rasa : 1 sdt
- Daun salam : 1 lembar
- Lengkuas : 2 cm
- Sere : 1 batang
- Gula jawa : 0,25 keping
Cara pembuatan :
- Rebus cumi dengan air garam
- iris-iris cumi
- Iris-iris bawang merah
- iris-iris cabai rawit
- Haluskan cabai rawit dan bawang putih
- Tumis irisan bawang merah
- Masukan irisan cabai rawit
- Masukan bumbu halus, sere, lengkuas, gula jawa, dan daun salam
- Masukan cumi, pete, garam, dan penyedap rasa
- Tambahkan air
- Aduk terus tercampur dan matang merata, Siap untuk dihidangkan...;)
Cara pembuatan :
- Lembutkan pisang
- Masukan garam
- Masukan susu kental manis
- Masukan gula pasir
- Masukan tepung terigu
- Aduk sampai tercampur rata
- Aduk telur dan masukan ke adonan
- Tuangkan adonan ke cetakan
- Kukus adonan
- Keluarkan hasil kukusan dari cetakan
- Setelah di keluarkan kemudian dipotong
- Pecahkan telur
- Balurkan nugget ke tepung terigu, telur, dan tepung panir
- Kemudian goreng
- Jika sudah kecoklatan, angkat dan siap untuk disajikan...;)
Bumbu dan bahan :
- Ikan : 5 ekor
- Garam : Secukupnya
- Jeruk nipis : 1 buah
- Bawang merah: 5 siung
- Bawang putih : 3 siung
- Kemiri : 3 butir
- Kunyit : 2 cm
- Sere : 1 tangkai
- Lengkuas : 2 cm
- Daun salam : 2 lembar
- Merica : 0,5 sdt
- Ketumbar : 1 sdt
- Gula jawa : 1 keping
- Kecap : secukupnya
Cara pembuatan :
- Beri perasan jeruk nipis
- Taburi ikan dengan garam
- Haluskan b.merah, b.putih, kemiri, kunyit, merica, dan ketumbar
- Goreng ikan
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan
- Masukan sere, lengkuas, dan daun salam
- Tambahkan air
- Masukan gula jawa dan penyedap rasa
- Tambahkan kecap
- Kemudian angkat untuk melumuri ikan
- Goreng ikan yg sudah dilumuri bumbu, menggunakan teflon
- Bolak- balik dan terus baluri dengan bumbu, menggunakan kuas
- Siap untuk disajikan...!!!!
MENYEGARKAN DAN MENGENYANGKAN - ES ASLI DARI MAKASAR DENGAN BANYAK ISIAN - KULINER SEMARANG
Buat para pecinta kuliner, minuman ini sangat rekomen banget.
Tidak hanya bikin seger. Tapi juga bisa untuk ganjal perut juga.
Karena pakai bubur sumsum.
Tapi ini pakai bubur sumsum makasar. Isiannya juga banyak banget.
Langsung saja simak video sampai habis.
Bumbu dan bahan :
- Miesoa : 110 gr
- Wortel : 1 biji
- Daun bawang : 2 tangkai
- Telur : 1 butir
- Bawang merah : 2 siung
- Bawang putih : 1 siung
- Merica : 0,5 sdt
- Garam : 1 sdt
- Penyedap rasa : 0,5 sdt
- Gula pasir : 1 sdt
Langkah-langkah :
- Parut wortel
- Potong-potong daun bawang
- Haluskan b.merah, b.putih, dan merica
- Tumis bumbu halus
- Tambahkan air
- Masukan garam, penyedap rasa, dan gula pasir
- Masukan miesoa
- Masukan daun bawang
- Masukan wortel
- Aduk sampai air surut
- Tuangkan pada cetakan dan tunggu sampai dingin
- Kemudian potong-potong sesuai selera
- Celupkan miesoa yg sudah berbentuk pada telur
- Goreng miesoa
- Angkat dan siap untuk disajikan...;)
BANYAK PILIHAN || SOP BUAH DAN JUS BUAH || KULINER INDONESIA
Juice bar mutiara adalah salah satu kuliner sukoharjo yg memiliki banyak cabang di sukoharjo.
Menyediakan sop buah, juice buah, dan kopi.
Simak videonya sampai selesai ya lur
Bumbu dan bahan :
- Roti tawar : 1 bungkus
- Agar bubuk : 1 bungkus
- Santan : 3 gelas
- Telur : 2 butir
- gula pasir : 150 gr
Cara pembuatan :
- Sobek-sobek roti tawar
- Campur telur dengan gula pasir, Kemudian aduk sampai tercampur rata
- Masukkan santan sambil diaduk
- Masukan agar-agar bubuk
- Tuangkan adonan pada loyang yg berisi roti
- Kemudian dikukus
- Angkat, biarkan sampai dingin, Kemudian potong-potong sesuai selera
